步驟1
準備食材：絲瓜2根、大蒜2瓣、食用油5克、鹽1克、蠔油2克。
步驟2
絲瓜去皮，切片。
步驟3
大蒜切末。
步驟4
炒鍋中油温5成熱時，下入蒜末爆香，放入絲瓜炒軟。
步驟5
放入鹽、蠔油炒勻，出鍋裝盤即可。
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