步驟1
準備食材:秋刀魚200克、西紅柿2個、姜1塊、蒜3瓣、鹽1茶匙、油適量、胡椒粉5克、小葱1根
步驟2
秋刀魚洗淨切塊。
步驟3
西紅柿洗淨切片。
步驟4
姜切末。
步驟5
蒜切末。
步驟6
小葱切葱花。
步驟7
起鍋倒油,油熱加入薑末、蒜末炒香。
步驟8
倒入西紅柿翻炒3分鐘盛出。
步驟9
另起砂鍋中倒入秋刀魚、西紅柿,再倒入適量清水煮20分鐘。
步驟10
然後加入胡椒粉、鹽調味。
步驟11
最後撒上葱花即可。
步驟1
準備食材:秋刀魚200克、西紅柿2個、姜1塊、蒜3瓣、鹽1茶匙、油適量、胡椒粉5克、小葱1根
步驟2
秋刀魚洗淨切塊。
步驟3
西紅柿洗淨切片。
步驟4
姜切末。
步驟5
蒜切末。
步驟6
小葱切葱花。
步驟7
起鍋倒油,油熱加入薑末、蒜末炒香。
步驟8
倒入西紅柿翻炒3分鐘盛出。
步驟9
另起砂鍋中倒入秋刀魚、西紅柿,再倒入適量清水煮20分鐘。
步驟10
然後加入胡椒粉、鹽調味。
步驟11
最後撒上葱花即可。