胡麻籽如何挑選

胡麻籽作為一種豆類食物，不僅非常的美味了，更是有着非常高的營養價值，所以在生活中，胡麻籽是一種很受歡迎的食物。那麼胡麻籽如何挑選呢？

1、看顏色。金色的胡麻籽要優於褐色的胡麻籽。

2、看生熟。胡麻籽表面有一層氫化物。需要通過加熱，來去除表面的氫化物從而保證胡麻籽的安全性。

3、看包裝。建議選擇包裝好的胡麻籽，尤其是真空包裝的胡麻籽。

以上就是胡麻籽如何挑選的介紹了，希望對朋友們有所幫助。