黃金芽屬於綠茶，它是珍稀白化茶樹種質資源品種，是國內培育成的黃色變異茶種。黃金芽一年四季均為黃色，幹茶亮黃，湯色明黃，味道鮮美，又貴如黃金而得名。
黃金芽屬於什麼茶
喝茶在中國有着幾千年的歷史，市場上的茶葉也是琳琅滿目，而黃金芽就是茶中的貴族。平時我們對鐵觀音，普洱茶瞭解的比較多，黃金芽相對要少些。甚至都不知道黃金芽屬於什麼茶，黃金芽屬於綠茶。黃金芽屬於光照敏感型、黃色系變異綠茶新品種，因品種稀缺、培植難度大、管護成本高而被業界譽為“茶中大熊貓”。
黃金芽不僅湯色明黃，味道鮮美，而且氨基酸含量高達9%，是茶葉中最高的。常喝黃金芽能降血壓，鎮靜神經，緩解壓力。黃金芽還具有提神醒腦，防輻射，美容養顏的功效。
