冬天是不會下冰雹的，冬天的天氣冰冷又幹燥，很難形成積雨雲，而且上升氣流又不強，冰晶等不到變成冰雹就會落下來。
冰雹的形成會受到季節的影響，冬天天氣較冷，冰雹就不易形成。夏天空氣中的水汽很多，炎熱的太陽照在大地上，靠近地面的空氣受熱上升，但被高空中的冷空氣擋住，上面空氣冷，下面空氣熱，冷空氣和熱空氣互相推擠，很有穩定性，產生了含冰雹的積雨雲，雲中的冰雹隨着對流不停地上下運動，其他的雪花和小冰晶紛紛粘在冰雹上，使冰雹越來越大，當上升氣流託不住時，冰雹就開始下落。
雹災是中國嚴重的自然災害之一，具有較強的殺傷力，常常會有毀壞莊稼、損壞房屋，人被砸傷、牲畜被砸死的情況發生。
