燒杯是一種常見的實驗室玻璃器皿，呈圓柱形，頂部的一側有槽口，便於傾倒液體。其主要用途有：1、用作物質的反應器；2、溶解、結晶某物質；3、盛取、蒸發濃縮或加熱溶液；4、盛放腐蝕性固體藥品進行稱重。
燒杯規格有5毫升、10毫升、25毫升、50毫升、100毫升、250毫升、500毫升等等。使用燒杯時要注意：給燒杯加熱時要墊上石棉網，以均勻供熱。不能直接加熱燒杯，以免受熱不均，引起炸裂。用於溶解時，液體的量應不超過燒杯容積的1/3，並用玻璃棒不斷輕輕攪拌。盛放液體加熱時，一般以燒杯容積的1/3為宜，加熱腐蝕性藥品時，可將一表面皿蓋在燒杯口上，以免液體濺出。
