玫瑰是用來表達愛情的通用語言，贈送不同數量的玫瑰表達的意思也有所不同。11朵玫瑰代表着一生相伴、一世相隨的美好寓意。也可以表示一種相守，一直會陪伴在身邊的安心。
不同花色的玫瑰花代表的含義也不一樣：11朵紅玫瑰，代表着熱烈且至死不渝的愛情；11朵粉玫瑰代表着像初戀一般美好的愛情；11朵藍玫瑰是代表最清純的愛情；11朵白玫瑰是代表最天真無邪、純潔浪漫的愛情；11朵七彩玫瑰代表着經歷了千迴百轉卻仍然絢麗多彩的愛情；11朵黃玫瑰代表着最珍貴的愛。
玫瑰：原產地中國。屬薔薇目，薔薇科落葉灌木，枝杆多針刺，奇數羽狀複葉，小葉5-9片，橢圓形，有邊刺。花瓣倒卵形，重瓣至半重瓣，花有紫紅色、白色，果期8-9月，扁球形。枝條較為柔弱軟垂且多密刺，每年花期只有一次，因此較少用於育種，近來其主要被重視的特性為抗病性與耐寒性。
玫瑰是英國的國花。玫瑰作為經濟作物時，其花朵主要用於食品及提煉香精玫瑰油，玫瑰油應用於化粧品、食品、精細化工等工業。
