秦嶺山脈的起終點全長約1600多千米 。秦嶺，分為狹義上的秦嶺和廣義上的秦嶺 。狹義上的秦嶺，僅限於陝西省南部、渭河與漢江之間的山地，東以灞河與丹江河谷為界，西止於嘉陵江 。
廣義的秦嶺，西起崑崙，中經隴南、陝南，東至鄂豫皖-大別山以及蚌埠附近的張八嶺，是長江和黃河流域的分水嶺 。秦嶺被尊為華夏文明的龍脈，主峯太白山海拔3771.2米，位於陝西省寶雞市境內 。秦嶺為陝西省內關中平原與陝南地區的界山 。秦嶺山地對氣流運行有明顯阻滯作用 。夏季使濕潤的海洋氣流不易深入西北，使北方氣候乾燥 ；冬季阻滯寒潮南侵，使漢中盆地、四川盆地少受冷空氣侵襲 。因此秦嶺成為亞熱帶與暖温帶的分界線 。
