一口咬掉牛尾巴是告字。“告”，是一個“口”字咬掉了“牛”字的尾巴，並與其組合而成。解這個字謎，我們可以從字形與謎面提供的漢字來進行考慮，由謎面可以知道，漢字謎底的下方一定會含有“口”字，而與被咬掉尾巴的“牛”字，組合在一起的話，就是“告”字。
字謎，是一種文字遊戲，也是漢字特有的一種語言文化現象。它是以一個或幾個漢字為謎底的謎語。這種謎語的編寫或是利用了漢字的造字規律，或是利用了漢字形、音、義某一方面的特點，顯得既有趣味，又有知識內涵。
它主要根據漢字筆畫繁複、偏旁相對獨立，結構組合多變的特點，運用離合、增損、象形、會意等多種方式創造設制的。字謎，有廣義、狹義之分。廣義的字謎，指所有的文字詞語謎，如字類謎、詞類謎、句類謎等。狹義的字謎，指單個漢字的謎語。後者注重文字形體的組合及偏旁部首搭配，要從形態、功用和意義上對謎底漢字各個組成部分作多角度描繪，詞句簡短，行文措詞和謎面修辭技巧也比較高。
