火災分為A、B、C、D、E、F六個類型。A類火災：固體材料着火。這類物質通常具有有機物的特性，燃燒時會產生燒焦的餘燼。例如木材、煤、棉、毛、麻、紙等，着火了。B類火災：指液體或可熔化固體材料起火。例如煤油、柴油、原油、甲醇、乙醇、瀝青、石蠟等等。C類火災：指氣體燃燒。例如氣體、甲烷、乙烷、丙烷、氫氣等等。D類火災：指金屬類火災。比如鉀、鈉、鎂、鋁、鎂合金等等。E類火災：帶電起火。一種帶電燃燒的物體。F類火災：烹調器皿內烹調物(如動植物油脂)起火。
火災——指燃燒造成的在時間和空間上無法控制的災難。可燃物質與氧化劑發生的氧化放熱反應，通常伴隨有光、煙、或火焰。三要素燃燒：可燃物、助燃物、着火源。該元素為鏈式反應，有火焰燃燒時有一定自由基存在。
撲滅森林火災的主要措施有：控制可燃物、減少氧氣、降低着火點、化學抑制(針對鏈式反應)。
特大火災：造成30人以上死亡，或100人以上重傷，或直接財產損失1億元以上的火災。嚴重火災：造成10人以上30人以下死亡，50人以上100人以下重傷，造成5000萬元以上1億元以下直接財產損失的火災。重大火災：造成3人以上10人以下死亡，或10人以上50人以下重傷，或造成1000萬元以上5000萬元以下直接財產損失的火災。普通火災：造成3人以下死亡，10人以下重傷，1千萬元以下直接財產損失的火災。(注："以上"含本數，"以下"不含本數)。
