在釣翹嘴的時候，一般使用腥香型的誘餌比較的好，翹嘴雖然是雜食性的魚，但是相對比較起來，它比較喜歡吃小魚小蝦一類的食物，所以在誘餌上的選擇也是偏腥味比較大的餌料。對於釣翹嘴的商品餌，選擇腥香的是最合適不過的。
路亞翹嘴常用波趴、鉛筆、亮片和米諾擬餌進行作釣，作釣效果最好。波趴和鉛筆餌主要用於搜索遠點和深水水域，亮片則是因為其獨特的泳姿，像極了受傷的小魚，所以作釣效果好，而米諾則是因為顏色多彩，通過視覺刺激翹嘴咬餌。
野生翹嘴魚以活魚為主食的兇猛肉食性魚類，苗期以浮游生物及水生昆蟲為主食，50克以上主要吞食小魚小蝦，也吞食少量幼嫩植物。人工繁殖出來的原種魚苗，從內營養時期轉向外營養時期開始，一直至商品魚出售，全過程均可投喂人工飼料。如豆漿、黃粉、鰻料、蠶蛹粉、花生麩、黃豆餅或魚糜、魚漿、魚粒等。3-4釐米以上可投喂全人工配合飼料，最好是浮性料，以及水生植物如青萍、紅萍、嫩草、嫩菜等。當然，經重新馴化，也可重新吃活魚。
