佛山的特色水果有樂平雪梨瓜、金皇芒果、高明香荔、山桔青梅、樂平西瓜、新源洞西瓜、吳屋西瓜。
1、高明香荔
高明香荔是廣東佛山的特色水果，佛山有着優越的地理環境，特別適合荔枝的生長，所產出的荔枝果型小核更小，60%的荔枝核需要放大鏡幫助找尋，而且食後還不會上火。
2、山桔青梅
山桔青梅是廣東佛山的特色水果，有着悠久的歷史，佛山所產出的青梅果大、皮薄、有光澤、肉厚、核小、質脆細、汁多、酸度高、富含人體所需的多種氨基酸，具有酸中帶甜的香味。
3、樂平西瓜
樂平西瓜是廣東佛山的特色水果，三水樂平的小寶西瓜，出了名個頭小，皮薄瓤沙，連黑美人西瓜都比下去了，每年的5-10月的上市季節都會吸引來自清遠、廣州和珠三角等地的瓜販來到樂平、南邊等產區收購“小寶”。小寶西瓜體積嬌小、皮薄爽脆，以中性土壤種植出來的西瓜，含糖量高!所以西瓜鮮甜多汁，人人都愛吃。
