南京的傳統工藝品有金陵竹刻、南京雲錦、金陵金箔、金陵折扇、南京絨花、南京剪紙、南京仿古牙雕、南京木雕、雕花天鵝絨。
1、金陵折扇
金陵折扇是江蘇南京的傳統手工藝品，有着非常悠久的歷史，早在宋代的時候就已經非常出名了，明朝的時候，明成祖朱棣還專門名人在宮廷裏面製造摺扇。金陵折扇的製作工藝十分複雜，分成制扇骨，做扇面，穿扇面三大工序，要經過選料，斷料，拿火等幾十道複雜的工序才製作而成，所製作出來的摺扇十分精美，靈巧美觀，可以買來裝飾，收藏，或者贈送親友。金陵折扇在2009年被列入江蘇省非物質文化遺產名錄。
2、金陵竹刻
金陵竹刻是南京的傳統竹雕藝術品，有着非常悠久的歷史，起源於明朝中期。金陵竹雕以淺刻、簡刻風格著稱於世，金陵竹刻材質選擇甚嚴，雕刻時善於因形取勢，更擅長竹刻書法，使中國傳統竹刻平添了濃郁的人文氣息，金陵竹刻在歷史上技藝精湛，金陵竹刻從早期的質拙渾樸，發展為中期的典雅多姿，再嬗變為晚期的平淺單一，雖時有變化，但總體風格保持大體一致，在以雕刻再現書畫的藝術趨向中，以淺刻、簡刻獨領風騷
3、南京雲錦
南京雲錦是江蘇南京的傳統手工藝品，同時也是中國傳統的絲制工藝品，有着非常悠久的歷史，據記載可以追溯到東晉時期，距今已有一千六百多年的歷史了。南京雲錦的製作工藝的十分複雜，十分精細，十分考究，織制雲錦需由拽花工和織手兩人相互配合，用老式的提花木機織造，必須由提花工和織造工兩人配合完成，其工藝相當複雜，所製作出來的南京雲錦圖案十分精美，格調高雅，絢麗無比。南京雲錦在2006年被列入首批國家級非物質文化遺產，2009年被列入聯合國人類非物質文化遺產。
4、南京絨花
南京絨花是江蘇南京的特色產品，有着非常悠久的歷史，早在唐朝的時候就被列為皇室貢品。融化的製作工藝十分考究，要經過染色，軟化黃銅絲，勾條等十多道複雜的製作工序才能製作出來，所製作出來的絨花雍容華貴中不失古補典雅，十分精緻，而且品種多樣。南京絨花在2006年被列為江蘇省非物質文化遺產名錄。去年大紅的《延禧攻略》中大部分的演員就是佩戴的南京絨花。
