南陽的特色小吃有道口燒雞、鎮平燒雞、黃河口水煎包、方城羊肉燴麪、唐河涼粉、荊紫關神仙涼粉、博望鍋盔、諸葛亮月季餅。
1、黃河口水煎包
黃河口水煎包是河南南陽的特色傳統特色小吃，有着悠久的歷史，其製作工藝十分精細，精心選料，科學搭配，所製作出來的水煎包上下有呈金黃香脆的紙狀面片，外酥裏鮮，口感甚佳，深受人們的喜愛。
2、道口燒雞
道口燒雞是河南南陽的傳統名吃，有着非常悠久的歷史，創業於清朝順治十八年。道口燒雞的製作技藝歷代相傳，形成自己的獨特風格，所製作出來的燒雞皮肉完整無損，鹹中帶甜，香嫩鮮美，雞骨一觸即脱，道口燒雞與北京烤鴨、金華火腿齊名，被譽為“天下第一雞”。
3、博望鍋盔
博望鍋盔是河南南陽的傳統特色小吃，有着非常悠久的歷史，傳説起源於三國時期，其製作工藝並不複雜，選用麪粉為主要原料，採用傳統的製作方法制作而成，所製作出來的鍋盔每個重達四斤，食之酥香爽口，耐嚼耐飢，且久放不壞。
