相關特色小吃的常識百科

上海特色小吃有南翔小籠，上海生煎包，排骨年糕，油氽饅頭，上海醬鴨，蟹殼黃等等，都是頗具上海特色的美味小吃，口味豐富，營養健康。上海生煎包上海生煎包是很知名的上海特色小吃，也被叫做生煎，上海生煎包是一種地道的上海點心，已經有...

合肥的特色小吃有合肥烘糕，合肥麻餅，李鴻章大雜燴，無為板鴨，廬州烤鴨。1、廬州烤鴨廬州烤鴨是安徽生合肥的傳統特色名菜，有着非常悠久的歷史，原本是宮廷御膳美食，在明朝時其製作方法流入民間。廬州烤鴨選料講究，做工精細，所制...

南充的特色小吃有川北涼粉、大通涼粉、松花皮蛋、營山板鴨、河舒豆腐、張飛牛肉、營山涼麪、白糖蒸饃、順慶滷鴨子、南部肥腸、蓬安方鍋盔、西充獅子糕、臘肉火鍋、西充紅心苕、辣子脆腸、順慶羊肉粉。1、營山涼麪營...

每個地方都有自己的特色，自己的美食，自己的風味，更有數不盡令人記憶深刻的美味小吃。那麼梅州的特色小吃有哪些呢？1、“醃面+三及第湯”：這是梅州人永遠的早餐。新梅州人愛上了這個簡單的味道，老梅州人離不開這個早已習慣了...

煙台的特色小吃有寧海腦飯、黃縣肉盒、糖酥槓子頭火食、煙台燜子、福山拉麪、芙蓉乾貝、韭菜海腸、紅燒大蝦、蓬萊小面、鮮魚水餃、盤絲餅、紅燒藕丸、碧綠羊排、油爆雙脆、疙瘩湯等。煙台是山東省地級市之一，也是國務...

會澤的傳統特色小吃有會澤稀豆粉、會澤炒麪、洋芋粑粑、華泥沙鍋、麻辣洋芋、會澤灰豆腐、十八碗、都督湯、茶葉拌豆腐。1、會澤稀豆粉會澤稀豆粉是雲南會澤的傳統名吃，其製作方法精細，選用上好白豌豆為主要原料，磨成粉，...

南安的特色小吃有洪瀨雞爪、芋圓湯、官橋肉棕，牛肉羹、酸菜面、詩山滷麪、洪瀨雞卷、嫩餅、面線糊、蚵仔煎、九層粿、英都麻餈、碗糕。1、洪瀨雞爪洪瀨雞爪是福建南安的傳統風味小吃，有着悠久的歷史。南安的洪瀨鎮因滷...

茂名的特色小吃有高州鹽焗雞、信宜鮮涼粉、善蓮蓬、信宜食慣嘴粉皮、化州隔水蒸雞、化州拖羅餅、信宜豆餅、簸箕炊。1、高州鹽焗雞鹽焗雞是廣東茂名地區的傳統名吃，有着悠久的歷史，在茂名是一道久負盛名的美食。其製作...

椒江的特色小吃有椒江蛋餅、薑汁核桃調蛋、食餅筒、三杯田雞煲、廣式蒸魚、茶香蝦、番薯面、重陽糕、雞蛋麻餈、泡蝦。1、椒江蛋餅椒江蛋餅是浙江台州椒江的傳統特色小吃，有着非常悠久的歷史。選用麪粉和雞蛋為主要原...

四川的特色小吃有串串香、擔擔麪、四川冒菜、樂山缽缽雞、糖油果子、九尺板鴨、桂花陶瓷、軍屯鍋盔、簡陽羊肉湯、甜皮鴨、白宰雞、燈影牛肉、宜賓燃面。1、串串香説起重慶就一定會想到火鍋，而説起四川，那就一定會想到...

撫州特色小吃有南豐蜜桔、東鄉火腿、樂安驢肉、樂安醃菜幹、金溪蜜梨、全桔宴、臨川藕絲、粉皮炒甲魚、凍米肉丸、南豐甲魚、清燉排骨、南豐醃菜、黎川米糖、芋餈、墨魚粉皮、黎川擂茶。南豐蜜桔南豐蜜桔，江西省南豐縣...

西北的特色小吃有石頭餅、羊肉泡饃、肉夾饃、麪皮子、饊子、平涼餄餎面、鍋盔、牛肉拉麪、漿水面、尕面片、銀川燴羊雜碎、羊肉燜餅、烤饢。1、羊肉泡饃羊肉泡饃是西安的傳統特色美食，有着非常悠久的歷史，相傳起源與西...

韶山特色小吃有毛家紅燒肉、剁辣椒魚頭、鄉里臘肉、紅軍長征雞、湘蓮、幹鍋將軍鴨、銀絲花捲、臘味三合蒸、韶山火焙魚、油燜筍翅菌、韶山土臘肉、血鴨夾餅、竹筒水魚。毛家紅燒肉毛家菜是湖南地區非常有名的一種菜餚...

朝陽的特色小吃有吊爐燒餅、麪茶、切糕、油炸糕、凌源撥面、凌源燒雞、辣串、碗砣、剝面。1、凌源燒雞凌源燒雞是遼寧朝陽的傳統名吃，其製作工藝非常精細，選用肥白條雞為主要原料，再配以各種調料，控制火候，採用傳統的製作...

汕頭的特色小吃有貴嶼油餅、潮汕春餅、糖葱薄餅、蝦米筍餜、老媽宮粽球、腸粉、手拍牛肉丸、魚頭粥。1、潮汕春餅潮汕春捲是廣東汕頭的特色小吃，有着非常悠久的歷史，唐宋時稱為春盤，清代以後製作上有了改進，選用綠豆瓣、...

焦作的特色小吃有懷府鬧湯驢肉、博愛漿麪條、孟州燒餅、陳二眼燒雞、武陟油茶、靳賢書燒餅、孟州炒麪、張三包子。1、孟州燒餅孟州燒餅是河南焦作的特色小吃，選用麪粉、芝麻味主要原料，採用特殊的製作工藝製作而成，所制...

運城的特色小吃有聞喜花饃、芮城麻片、稷山麻花、萬榮涼粉、聞喜煮餅、北相羊肉胡卜、甑糕。1、萬榮涼粉萬榮涼粉是山西運城一道非常傳統的風味小吃，有着悠久的歷史，據傳説起源於清朝，至今也已有百多年的歷史了，選用優質...

永川的特色小吃有永川桂花糕、永川香腸、永川星湖魚、氽湯肉、甜酸魚、糯米飯、酥肉湯、大安坨坨羊肉、臨江水晶肉片。1、永川桂花糕永川桂花糕是重慶永川的傳統名吃，迄今已有百餘年曆史，其製作工藝十分精細，選用桂花為...

閬中的特色小吃有張飛牛肉、白糖燒餅、閬中油茶、牛羊雜碎面、牛肉水餃、紅油小籠包、閬中三絕湯、牛肉涼麪、熱滷燒臘。1、張飛牛肉張飛牛肉是四川閬中最有名的傳統名吃，有着非常悠久的歷史，創始於清朝乾隆年間，距今已...

荊門的特色小吃有蟠龍菜、長湖魚糕、皮條鱔魚、劉皇叔婆子雞，煙燻肉、萬壽羹、瓦罐蹄花、沙洋太師餅、沙洋米粉、火燒鍋烙子、沙洋豆餅、沙洋矮子餡餅、沙洋糯米燒麥。1、長湖魚糕長湖魚糕是湖北荊門的傳統特色小吃，有...

武漢，簡稱“漢”，別稱江城，是湖北省省會，中部六省唯一的副省級市，特大城市，中國中部地區的中心城市，全國重要的工業基地、科教基地和綜合交通樞紐，聯勤保障部隊機關駐地。截至2020年末，全市下轄13個區，總面積8569.15平方千米，常...

眉山的特色小吃有辣汁泥腸、川味炸春捲、東坡豆腐肘、石磨豆花、東坡墨魚、東坡香腸、苕絲糖、眉山蹺腳牛肉、雅妹子風醬肉、仁壽黑龍灘全魚席、芝麻糕、汪洋鎮乾巴牛肉、回鍋羊肉、回鍋魚、棒棒雞、糖油果子。1、棒...

永城特色小吃主要有薛湖牛肉水煎包、酇城糟魚、芒山滷羊頭、永城龍崗燒雞、毛家傳統滷菜、永城棗幹、任湖狗肉、永城長紅棗、裴橋西瓜、豐莊棗幹、永城酥梨、薛湖豆粥。薛湖牛肉水煎包永城特產小吃薛湖牛肉水煎包歷史...

泰州的特色小吃有宣堡小餛飩、靖江蟹黃湯包、黃橋燒餅、靖江肉脯、泰興粯子粥、姚老五包燒餅、皮卷、姜堰酥餅、馬橋餛飩、曲霞德泉湯包。1、宣堡小餛飩宣堡小混沌是江蘇泰州的特色小吃，距今已有近百年的歷史了，宣堡小...

江西這個地方一直都是一個神祕的地方，但是在江西這片土地上，也有很多的特色小吃，這些特色小吃，現在已經傳遍全國各地了，那麼贛南特色小吃有哪些呢？1、魚餅：是贛南的一道名菜，其色澤金黃，具有香、滑、爽、嫩、鮮的特色，是下酒下...