具有四級結構的蛋白質的特徵是

具有四級結構的蛋白質的特徵是含有兩條或兩條以上的多肽鏈。蛋白質是由一條或多條多肽鏈組成的生物大分子，是一種複雜的有機化合物，組成蛋白質的基本單位是氨基酸，而氨基酸通過脱水縮合連成肽鏈。