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怎麼包湯圓

美食菜譜 閲讀(1.27W)

元宵節,吃湯圓是咱們中國人的傳統,元宵節吃上一碗香甜軟糯的湯圓,預示着在新的一年裏都會闔家幸福,甜蜜美好!那麼怎麼包湯圓呢?

1、把麪粉裝入盆裏,加入適量清水用筷子拌勻,然後用手揉成團。

怎麼包湯圓

2、把事先準備好的芝麻粉裝入碗裏,加入2勺白糖拌勻。

怎麼包湯圓 第2張

3、把揉好的麪糰取一塊,先揉成長條,用手把其折成段,這樣包出來的湯圓大小會均勻一些。

怎麼包湯圓 第3張

4、取一段麪粉揉成圓形再把它壓平,取少許芝麻餡放在麪皮上,把芝麻餡包起來。

怎麼包湯圓 第4張

5、用一隻手稍稍用力捏幾下,再用雙手搓成圓形,裹上一層乾麪粉,然後放在案板上。

怎麼包湯圓 第5張

6、鍋中加入適量清水燒開,把包好的湯圓一個一個地依次放入鍋裏,直到煮至湯圓浮起,再煮上2、3分鐘湯圓就熟了。

怎麼包湯圓 第6張

7、把煮好的湯圓盛入一個小碗裏,就可以享用了。

怎麼包湯圓 第7張

以上就是給各位帶來的關於怎麼包湯圓的全部內容了。