前段時間有一種零食在網絡上突然走紅了起來，那就是軟糖，軟糖因為軟軟的口感和鮮豔的顏色吸引了很多關注，其實吧，軟糖我們也可以在家裏面製作，下面我們來看看軟糖的做法是什麼吧。
1、準備洋菜粉30公克，水400公克，細砂糖400公克，奇異果汁100公克，柳橙果汁100公克，紅石榴果汁100公克，白蘭地適量，粗粒砂糖適量。
2、將洋菜粉和水、細砂糖放入鍋內，雖然煮至110℃，離火後分成3等份備用。
3、每1等份分別加入1份果汁，再加入適量的白蘭地稍拌勻，即可倒入平盤放涼備用。
4、將涼硬後的軟糖取出，以雙色餅乾模壓出形狀，再沾上粗粒砂糖即可。
以上就是軟糖的做法，要是網友們對軟糖感興趣的話，不妨在家裏面動手嘗試一下。
