鵪鶉蛋富含營養價值，深受很多人的喜歡，鵪鶉蛋上面看上去有很多的斑點，似乎沒有洗乾淨的樣子。那麼鵪鶉蛋為什麼有斑點呢？
1、在鵪鶉體內形成的色素沉澱。
2、一般情況下，母鵪鶉會在子宮內形成蛋殼，由子宮內碳酸鈣慢慢沉積而成，而母鵪鶉通常會在下蛋前4-5個小時左右，在輸卵管內形成硬蛋殼，在蛋緩慢下行的過程中，輸卵管末端的輸卵管壁便會分泌出類似棕褐色的色素，附粘在蛋殼上形成斑點，並且，每個鵪鶉蛋上的色斑形狀也會是不一樣的，需要看鵪鶉蛋在輸卵管內旋轉的方向及次數而定。
以上就是給各位帶來的關於鵪鶉蛋為什麼有斑點的全部內容了。
