魚類，是脊椎動物門中量最大也是最原始最低級的一種水生動物。通常人們常食用的魚類稱經濟魚類。經濟魚類是我國出口的傳統商品，也是國際水產市場上一項重要的大宗產品，那麼凍魚怎麼快速解凍？
1、用鹽水化開：是將魚放在鹽水裏解凍，凍得厲害的魚需要10分鐘左右，不厲害的5分鐘就可以了。
2、用醋水泡：用醋給魚解凍，時間需要長一些，但是也有它的好處，那就是在解凍的同時，能夠給魚去腥、除異味。方法也是很簡單，幾勺醋倒入水中，然後將魚放進去就可以了。用醋給魚解凍，大概需要20多分鐘。
關於凍魚怎麼快速解凍內容的介紹就到這了。
