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家庭蒸包子一般蒸多長時間

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準備今天在家自己做包子來吃,但是我不知道包子蒸多久才能熟,那麼家庭蒸包子一般蒸多長時間?二層蒸鍋蒸包子要多久呢?

家庭蒸包子一般蒸多長時間

1、建議蒸10分鐘左右即可。家庭自制包子中主要的材料就是麪粉,而麪粉是一種比較容易被蒸熟的食物,其次自己在家制作的包子大小一般比較均勻,一般只需要將包子放進蒸籠中,蒸個10分鐘左右的時間即可將其蒸熟。

2、二層蒸鍋蒸包子一般蒸10-15分鐘左右。通常情況下要是隻蒸一層包子,那麼一般只需要8-10分鐘左右即可將其蒸熟,但要是使用的是二層蒸鍋,底層的包子和頂層的包子受熱是不一樣的,一般底層的包子熟的快一些,要是蒸兩層,那麼可以適當的加一些時間,待頂層的包子也可以均勻受熱,一般建議蒸10-15分鐘左右的時間即可。

3、包子包好之後醒多久再蒸合適。需要醒20-30分鐘左右的時間。包子包好之後是需要進行二次醒發的,因為二次醒發之後的包子蒸出來之後更加的香甜、蓬鬆度也會比較好,一般正常情況下只需要將包好的包子放在常温下醒發20-30分鐘左右的時間即可。

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