步驟1
食材:吐司6片、培根2片、洋葱30克、紅甜椒30克、玉米粒30克。調味料:馬蘇裏拉芝士150克、番茄沙司30克、鹽1克、黑胡椒粉2克。
步驟2
培根煎熟,切小片。
步驟3
洋葱切小丁。
步驟4
紅甜椒切小丁。
步驟5
沸水鍋中放入甜椒丁、玉米粒焯熟,盛出備用。
步驟6
吐司切去四邊,每邊中間切開2cm左右的口,放入模具中,順着切口處疊成花型,做成吐司盞。
步驟7
每個吐司盞中放入10克芝士,放進烤箱,180度烤8分鐘,取出,放涼。
步驟8
往吐司中放入洋葱丁、紅甜椒丁、培根塊、玉米粒,再加入鹽、黑胡椒粉調味,每個撒上15g芝士,最後擠上番茄沙司。
步驟9
放進180℃烤箱中,烤10分鐘即可。