步驟1
食材：高筋麪粉150克、酵母2克、牛奶90克、洋葱10克、青椒10克、紅椒10克、蘑菇10克、培根2片。調味料：白糖5克、黑胡椒醬3克、芝士100克。
步驟2
麪粉中加入酵母、牛奶、白糖，揉成光滑麪糰，醒發至2倍大。
步驟3
擀成麪餅，用叉子戳小洞。
步驟4
洋葱切丁。
步驟5
青椒切小丁。
步驟6
紅椒切小丁。
步驟7
蘑菇切片。
步驟8
培根切小片。
步驟9
麪餅上刷黑胡椒醬，鋪一層洋葱、蘑菇，再鋪一層芝士，鋪上青椒丁、紅椒丁、培根片，再鋪一層芝士。
步驟10
烤箱210度提前預熱10分鐘，放入披薩上下火烤15-20分鐘即可。
