食材：低粉60克、酵母2克、高粉140克、水100克、糖10克、鹽1克、油15克
步驟：
1、碗中加入高筋麪粉和低筋麪粉，放入糖、鹽，加入酵母粉、油、水混合揉勻至出膜，發酵至兩倍大。
2、青紅椒切絲，蘑菇切片，洋葱切末，西紅柿去皮切碎，蝦仁煮熟。
3、鍋中倒適量油放入蒜末、洋葱末、番茄泥，翻炒一會倒入番茄醬。放香料、鹽、糖炒勻盛出備用。
4、麪糰排氣擀開，靜置二十分鐘後用叉子扎孔，鋪上炒好的醬。
5、放上培根、芝士、青紅椒、蘑菇、蝦仁，最後上面再鋪上一層芝士。
6、放入烤箱210度烤15分鐘就好了。
