家常芝士披薩

步驟1

食材：高筋麪粉150克、酵母2克、牛奶90克、洋葱20克、培根2片。調味料：白糖5克、黑胡椒醬3克、芝士100克。

步驟2

麪粉中加入酵母、牛奶、白糖，揉成光滑麪糰，醒發至2倍大。

步驟3

擀成麪餅，用叉子戳小洞。

步驟4

洋葱切丁。

步驟5

培根切小片。

步驟6

麪餅上刷黑胡椒醬，鋪一層洋葱，再鋪一層芝士，鋪上培根片，再鋪一層芝士。

步驟7

烤箱210度提前預熱10分鐘，放入披薩上下火烤15分鐘即可。