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在我們的身邊,説到小種茶葉很多的人都回到,因為小種茶葉是市場上的熱銷茶葉品種,沖泡以後滋味甘醇湯色紅潤,茶香也特別濃郁,最主要的是營養價值也非常的高,那麼小種茶葉屬於什麼茶呢?
1、小種紅茶,分為正山小種跟外山小種。
2、正山小種外形條索肥實,色澤烏潤,泡水後湯色橙黃透亮,香氣自然,類花果香,滋味醇厚;煙燻小種帶松煙香,桂圓湯味。
3、加入牛奶,茶香味不減,形成糖漿狀奶茶,液色更為絢麗。
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