梭哈，又稱沙蟹、谷啤、港式五張，學名Five Card Stud，是撲克遊戲的一種。在魔獸世界遊戲中，梭哈是show hand的簡寫，就是玩梭哈里全壓的意思。一般在wow裏用在dkp搶東西的時候，表示用自己所有的dkp去搶一樣東西。
梭哈是一款撲克遊戲，遊戲是取黑桃、紅桃、草花、方片四種花色的撲克進行遊戲，港式五張遊戲使用52張撲克牌。遊戲人數可為2―5人。
梭哈以五張牌的排列組合、點數和花色大小決定勝負。遊戲開始時，每名玩家會獲發一張底牌，此牌為暗牌；當派發第二張牌後，便由牌面大者決定下注額，其他人有權選擇“跟注”、“加註”或“放棄”。當五張牌派發完畢後，各玩家翻開所有底牌來比較。
梭哈主要流行於我國廣東、香港、澳門，在菲律賓尤為盛行，由於此遊戲簡單，激烈，既含有技巧也有很大的運氣成分，所以流傳非常廣泛，更由於多被用來進行賭博。
玩好此遊戲需要良好的記憶力、綜合的判斷力、冷靜的分析能力再加上一些運氣。
撲克牌中，梭哈玩法是押上所有未放棄的玩家所能夠跟的最大籌碼，魔獸世界中即為壓上自身的所有分數，作為最終的籌碼。
