中元節潮汕的風俗有：普渡施孤、拖死鬼、祭拜祖先、遊燈、放焰口、祈豐收、做七樣棵晶、演戲、遊燈、恤孤等。普渡施孤：潮汕各鄉村在這一天，往往於村頭巷口搭起高棚，設起普渡壇，然後在壇前方擺上下兩層桌子，上桌放一個斗燈，下桌放神像、香爐之類，到中午時刻、家家户户都挑起三牲、面餜、水果等來祭祀。
“拖死鬼”即通過神巫請死去的人來對話。這個神巫通常是婦女，人們用布蒙上她的眼睛，點上香，周圍的人唸咒，使其入迷。祭拜祖先：潮俗在中元節。也要祭拜祖先，這一天無論貧富都要備下酒菜、香燭和紙錢祭奠先人，以示對先人的懷念。
遊燈：中元節此日午後，小孩子忙着趕製鯉魚燈，他們要模仿上元節遊燈，做一個小小的遊樂。有些人把家中的竹箸，豎上一個鯉魚粿，再在粿的身上，增插各色彩旗、香枝、蠟燭，點起火來，便算是簡單的小鯉魚燈了。放焰口：在放大焰口時，要派船溯韓江至距城百餘里的三河壩，趕在儀式開始前，邊返航邊點燃一隻只用大陶缽製成的豆油燈，並把它們放下江裏，意在引領八方孤魂野鬼前來受祭。
祈豐收：中元節祭孤魂與祈望豐收又常聯繫在一起，施孤之夜，家家户户要在自己家門口焚香禱祝稻穀豐收，並把香枝插於地上，這就叫做“布田”，插的越多越好，以此象徵着秋收稻穀豐登。
