把獼猴桃和香蕉、蘋果裝在一起，密封好放在常温下，就能將生的獼猴桃催熟。或者將獼猴桃放入米袋中，也可以催熟獼猴桃。
方法一：水果催熟
沒有熟的獼猴桃吃起來非常的酸，要怎麼才能熟呢?方法很簡單，把獼猴桃和熟了的香蕉、蘋果裝在一起，將保鮮袋封住。在室温下放置2-3天，獼猴桃就會熟了。因為蘋果香蕉會散發出天然催熟氣體“乙烯”，將獼猴桃與蘋果香蕉放置在一起，這種天然的催熟氣體便能傳染獼猴桃，從而促進它變軟變甜。
方法二：密封催熟
硬邦邦的獼猴桃根本沒法吃，想要早點吃到獼猴桃，不妨將獼猴桃放入米袋中。我們都知道米袋的密封性是很好的，再加上米袋不通風能夠幫助乙烯更好的發揮作用，從而可以縮短獼猴桃的後熟期，加速獼猴桃成熟。
方法三：常温放置
獼猴桃放入冰箱可能幾個月都不會熟，但是獼猴桃直接放在常温下，一般三到五天就會自然成熟了，所以當你不着急吃的時候。我們可以選擇將獼猴桃直接放在常温下，等到熟了再吃。
