動物學家認為，馬的大長臉是在長期進化中形成的，這對動物獲取食物和防禦敵害都極為有利，也可以這樣認為，這種現象是一個適者生存的生動例子。馬的大長臉特別有利於進食時觀察敵情。因為它的眼睛長在臉的上部兩側，耳朵長在臉的頂端，向上高高豎起，這樣，當它的嘴巴伸進茂密的草叢裏吃草時，用不着抬頭瞭望，就能夠眼觀四路和耳聽八方，預防敵害的突然襲擊。
其實，只要我們仔細觀察馬的大長臉，就會發現它的腦袋並不長，而嘴巴倒又長又大。因為馬不能像牛那樣反芻來咀嚼食物，無法將沒咀嚼過的草料吞人到胃中先貯存起來，因此只能依靠那張特別大的嘴。
馬在大口吞食草料後，雖然不像牛那樣有反芻現象，但是在吃草時會不斷分泌出唾液，來彌補這一不足。因為馬的唾液含有鹽分、粘液和帶礦物質的水，能起軟化和拌濕乾草的作用，以便咀嚼、吞嚥和吸收養分。所以説，馬的這張大嘴能容納較多的草，也具有一定的“倉庫”作用。
馬的大長臉特別有利於進食時觀察敵情。因為它的眼睛長在臉的上部兩側，耳朵長在臉的頂端，向上高高豎起，這樣，當它的嘴巴伸進茂密的草叢裏吃草時，用不着抬頭瞭望，就能夠眼觀四路和耳聽八方，預防敵害的突然襲擊。
