酒籌是什麼意思

酒籌又名酒算、酒枚，古代我國筵席上飲酒一輪謂之一巡，用籌子記巡數，稱之為“酒籌”。後來，讀書人為助酒興，想出許多賭酒方法，如作詩、對聯、猜謎等等。酒令是酒與遊戲的結合物。比如春秋戰國時期的投壺遊戲，秦漢之間的“即席唱和”等都是一種酒令。

酒籌文化是中國飲食合餐制的產物，它的本質是農業文化。酒宴中的酒籌令有着很大的文化含量，參加者對古今名著、詩詞歌賦、天文地理等都要知曉才能現場發揮好。人們在歡宴中也鍛鍊了才思敏捷和競爭精神，既活躍了飲食的氛圍又增添了審美情趣。