浮小麥甘草大棗的作用：甘潤滋養，養神寧神，和中緩急。該湯藥可用於各種神經系統疾病，適宜於心氣不足，陰虛血少、肝氣鬱滯所致的髒躁症，症見精神恍惚，常悲傷欲哭。心中煩亂，不能自主，睡眠不寧，記憶力減退，或失眠，盜汗，舌紅苔少等。
浮小麥甘草大棗主要是由浮小麥、甘草、大棗一起製作出來的一道藥膳類湯藥，其材料非常簡單，只需要準備好這三種材料一起燉煮即可。很快就能夠做出既營養又好吃的浮小麥甘草大棗湯，它不僅味道好，而營養價值還很高。
浮小麥甘草大棗湯製作方法：準備好甘草、小麥和大棗，先將甘草洗淨放入鍋內加水煎煮，連煎2次後取汁混合備用，然後將小麥、大棗及甘草汁一起放入煲內，煮至小麥大棗熟爛即可。
浮小麥具有益氣，除熱，止汗之功效，常用於骨蒸勞熱，自汗盜汗。甘草具有補脾益氣，清熱解毒，祛痰止咳，緩急止痛，調和諸藥之功效，常用於脾胃虛弱，倦怠乏力，心悸氣短，咳嗽痰多。棗具有養顏治療失眠之功效，棗雖然營養價值高，但是牙齒不好的要少吃，可以泡水喝，還有可以熬紅糖大棗枸杞湯。
