穀雨適合種什麼蔬菜

穀雨是旺汛，一刻值千金。穀雨時節正是農忙時節，天氣不冷不熱，雨水豐富，正適合種植莊稼。穀雨適合種什麼蔬菜？穀雨前後種菜有什麼注意事項？穀雨時節氣象變化有什麼特點？一起來了解下吧。

穀雨適合種什麼蔬菜

穀雨前後適合種的蔬菜主要有這些：穀雨節氣仍可繼續播種韭菜和或定植油菜、小白菜、小蘿蔔、茴香、芹菜等快熟蔬菜。需要掌握精細整地、播種均勻、覆土適宜、墒情合適等環節；對於早期播種或定植的快熟蔬菜和冬前播種的“埋頭”菠菜要加強澆水和中耕管理，並及時採收上市。

穀雨前後種菜有什麼注意事項

注意露地蔬菜管理

1、對於早春定植的甘藍、菜花、萵筍和生菜等作物，要做好中耕鬆土、追肥、澆水等管理，同時做好大葱幼苗的追肥、澆水等管理工作。

2、露地種植的黃瓜、番茄、茄子、辣椒、冬瓜、南瓜等喜温性瓜果類蔬菜開始陸續移栽大田；要選擇“冷尾暖頭”的晴天定植，定植時氣温穩定在10℃以上，10釐米地温穩定在13℃以上。

3、每畝施用腐熟細碎優質有機肥4000公斤以上，精細整地，做到地平、畦平、壟直、沒有坷垃，增強幼苗對定植後環境的適應性；定植時保證質量，做到深淺一致。

穀雨時節氣象變化有什麼特點

穀雨節氣後降雨增多，空氣中的濕度逐漸加大，有利於農作物的生長。進入穀雨節氣，在中國長江中下游、江南一帶降水明顯增多，尤其是在華南地區，一旦冷空氣與暖濕空氣交匯，往往形成較長時間的降雨天氣。在北方，穀雨是“終霜”的象徵，冷空氣大舉南侵的情況比較少了，但影響北方的冷空氣活動並沒停止，很多地方會出現初雷。

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