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新買的牛肉需要怎麼處理
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新買的牛肉的處理方法為:
1、將牛肉用清水洗2~3遍,或浸泡半小時,保證將牛肉洗淨;
2、把牛肉切成需要的形狀和大小;
3、根據自己的口味向牛肉里加入醃料,抓均後醃製半小時左右。
標籤:
牛肉
新買
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