非轉基因就是指通過自然界優勝劣汰選擇基因的變化，而非人工出於功利目的干擾，自然生長而成的。非轉基因的食物對人體沒有潛在危害，食用安全可靠。
非轉基因是什麼意思
現在生物技術發達，轉基因在我們日常就出現的頻繁了，比如一些轉基因食物。轉基因食品，即利用生物技術，將某些生物的基因轉移到其他物種中去，改造生物的遺傳物質，產生新類型食品。
轉基因對應的自然就是“非轉基因”，即是指通過自然選擇基因的變化，自然生長而成的，沒有經過人為的任何因素干擾。簡單的理解就是原始生長的東西，沒有經過改良，沒有破壞基因的食品。
非轉基因類食物的好處：消除了轉基因食品對人體可能造成的潛在危害，可長期食用，安全可靠。
