相關李莊白肉由來的常識百科

李莊白肉，全名為“李莊刀口蒜泥白肉”，是四川宜賓歷史文化名鎮李莊的傳統美食，選用皮薄肉嫩、肥瘦比例恰當的“長白山”“或”約克“或”“巴克夏”豬肉，加以多種醬料製成，有清香爽口，肥而不膩，咀嚼化渣等特點，那麼李莊白肉的...

蘇東坡在杭州做官時，帶領杭州民眾在西湖築了一道堤，為老百姓做了一件好事。過年時，老百姓抬豬擔酒給他拜年，收了很多豬肉，他叫人將豬肉切成方塊，燒好按民工花名冊送肉，民工吃後覺得味道很好，給肉命名為“東坡肉”。後來一家餐...

李白號青蓮居士，又號謫仙人。李白是一位唐代的偉大浪漫主義詩人，其爽朗大方，愛飲酒作詩，他的詩大多為描寫山水和抒發內心的情感為主，其被後人譽為“詩仙”，與杜甫並稱為“李杜”。...

東坡肉相傳為北宋詞人蘇東坡所創制，最早發源地是四川眉山。原型是徐州回贈肉，為徐州“東坡四珍”之一。東坡肉，又名滾肉、東坡燜肉，是眉山和江南地區特色傳統名菜。一説起東坡肉，相信大家口中的口水已經留了下來，畢竟東坡肉...

蔡李佛拳，原稱“洪聖(雄勝、鴻勝)始祖館”，由當時的廣東省江門市人陳享創立於1836年。歷經蔡李佛始祖第二代的龍子才、張炎、陳安伯、陳官伯，第三代傳承人陳翼耀、陳耀墀，第四代的陳雲漢、陳華燦、陳燕洛等門人的代代傳承...

當太陽到達黃經165°時，就是白露節氣的到來。這種情況下，導致夜間空氣中的水汽遇冷後，便會凝結成細小的水滴，會非常密集地附着在近地面的物體表面，及花草樹木的莖葉、花瓣上，呈現一片白色。當早晨太陽升起，在陽光照射下，看上...

白露在秋季，是秋天的第三個節氣。白露是反映自然界氣温變化的重要節令，表示孟秋時節的結束和仲秋時節的開始。白露節氣基本結束了暑天的悶熱，是秋季由熱轉涼的轉折點。白露後天氣漸漸轉涼，清晨的露水日益加厚，在草葉面上凝...

2008年，一部以白洋澱為背景的電視劇《小兵張嘎》在全國熱映，白洋澱這個蘆葦蕩一時成了大家熟悉的地方。白洋澱位於河北省保定市安新縣境內，距北京、天津約150公里。白洋澱景區自古就以物產豐富、風景秀麗聞名於世。春秋...

相信網友們對於李莊白肉這道美食都不會陌生，畢竟李莊白肉的名氣可謂是享譽全國了，那麼網友們知道李莊白肉怎麼做嗎？其實吧，李莊白肉的做法很簡單，只需要簡單幾步即可完成。1、莊白肉選料必須是飼養時間在一年以內，不喂添加...

東坡肉的由來是：蘇試因為寫詩得罪了朝廷而被降職，下派到湖北黃州到了黃州後他自稱為“東坡居士”。百姓為了感謝他的功德送了些豬肉給他，蘇東坡收到豬肉後，便讓家人將肉切成方塊加上調味和酒，用他的烹調方法煨製成紅燒肉。...

有關李姓的源流和得姓始祖，可以歸結為以下幾種：一、以官名為姓。皋陶之後，世為大理(掌管刑法的獄官之長)，以官為姓，春秋時道家學説的創始人老子因祖輩為理官，遂以理李為氏，稱李耳。二、據北史所載，趙郡李氏，為趙將武安君之後，李...

西湖牛肉羹是中國漢族傳統名菜，是一款由牛肉、香菇、雞蛋等製成的開胃前菜，在各種酒店中便少不了這一道菜。西湖牛肉羹是江浙菜系內的一款有名羹湯。本期就帶你去了解西湖牛肉羹的由來。1、西湖牛肉羹，單看名字，就能得知...

佛教自東漢傳入我國以來，在中國歷史上一直佔據着重要地位，也相繼出現了大量的寺廟。那麼，這些寺廟中，哪一座寺廟的歷史最悠久呢?我國的第一座寺院叫做白馬寺，它位於洛陽市老城以東12公里。相傳漢明帝曾派遣使者至西域廣求...

蹺腳牛肉叫蹺腳是因為食客的姿勢常常是蹺二郎腿端着碗吃的，所以得名蹺腳牛肉。蹺腳牛肉是四川省樂山市的一道特色傳統名菜，屬於川菜系。其製作原料主要有牛肉、牛舌、牛肝、牛脊髓、牛蹄筋等。成菜色香味美、入口順滑、...

醬牛肉，一種菜名，是指以牛肉為主要原料，經過多種調味料的醃製而製成的一種肉製品，是源於內蒙古呼和浩特著名的特色名菜。那麼醬牛肉的由來是什麼呢？1、醬牛肉始於清代中期，由河北滄州地區的回族經營者劉祿所創制。2、他原在...

據説，李白誕生之夜，其母夢見長庚星入懷。長庚星即啟明星，古人又稱為太白金星。李白小名長庚，字太白，李白的名字就是根據這一夢境得來的。“白”在五行中屬西方，西方的明星即是夢入其母懷中的長庚星，此星亮度極高，故曰太白，從李...

白露節氣由於晝夜温差較大，靠近地面的水蒸氣夜間遇冷而凝結成的水珠，人們稱其為“露”，又因其呈現白色而稱“白露”。秋季的前兩個節氣均悶熱，秋季真正涼爽一般要到白露節氣之後，自白露節氣起漸漸趨向涼爽、乾燥。隨着進入...

從氣象學角度來説，當太陽運行到黃經165度時，此時為白露。古人以四時搭配五行，秋屬金，金色白，人們常以白來形容秋天的露水，於是將秋天的第三個節氣命名為白露。白露節氣由來每年陽曆9月8日前後太陽到達黃經165°時，交“白露”...

白露，作為二十四節氣中的一個，標誌着夏季向秋季的轉折。這個節氣的到來，意味着大地的温度逐漸下降，白天和晚上的温差開始增大。同時，空氣中的水分也開始變得濕潤，降水逐漸增多。那麼，白露的氣候特點具體有哪些呢？白露的氣候特...

李白，字太白，號青蓮居士，又號“謫仙人”，唐代偉大的浪漫主義詩人，被後人譽為“詩仙”，與杜甫並稱為“李杜”，為了與另兩位詩人李商隱與杜牧即“小李杜”區別，杜甫與李白又合稱“大李杜”。據《新唐書》記載，李白為興聖皇帝九世...

李白，字太白，號青蓮居士，又號“謫仙人”，唐代偉大的浪漫主義詩人，被後人譽為“詩仙”。李白出生於公元701年，少年時學習內容廣泛，除儒家經典、古代文史名著外，還瀏覽諸子百家之書。他很早就喜歡道教，喜歡隱居山林，求仙學道；同時...

因為李白的字為“太白”，古人如果與對方關係友好或者很親密，稱呼對方時會直接稱其字號，比如，李白可以叫成李太白。李白，號“青蓮居士”，這個稱號源於《維摩詰經》之“青蓮”佛典，表明了李白尊崇佛教，以及嚮往維摩詰的生活模式...

有關李姓的源流和得姓始祖，可以歸結為以下幾種：一、以官名為姓。皋陶之後，世為大理(掌管刑法的獄官之長)，以官為姓，春秋時道家學説的創始人老子因祖輩為理官，遂以理李為氏，稱李耳。二、據北史所載，趙郡李氏，為趙將武安君之後，李...

白露後，天高雲淡、氣爽風涼，晝夜温差較大，又一年的白露節氣要到了，那麼白露節氣的由來是什麼呢？1、每年9月8日前後太陽到達黃經165度時，交“白露”節氣。“白露”是反映自然界氣温變化的節令。露是“白露”節氣後特有的一種...

肉孜節又被稱為開齋節，是伊斯蘭三大宗教傳統節日。肉孜節時間跟農曆有一些不同，它根據伊斯蘭曆來定的，位於每年9月份，就是伊斯蘭教徒守齋的月份，並且每3年，肉孜節會向前移一個月。肉孜節期間，老人和小孩是可以不用封齋，如果婦...