核心功效
抗菌消炎，減肥瘦身，鎮靜安神
簡介
茉莉的原產地是在印度和阿拉伯的地區，目前在我國的多數地區都有栽培。它的葉子為寬卵形或者是橢圓形，而且葉脈也是十分冥想的，葉子正面還有些皺。花朵為白色，頂生的聚傘花序，有淡淡的芳香。
功效與作用
1、抗菌消炎，茉莉花中還有一些生物鹼和酚類化合物，它們都是重要的藥用成分，能消滅人體內的敏感菌，並能增強人體自身的抗炎能力，也能讓人體內出現的炎症消退，人們因氣管炎導致咳嗽痰多以及氣喘等不良症狀是及時用茉莉花泡水喝就能讓症狀緩解。
2、減肥瘦身，減肥瘦身是茉莉花最重要的功效，因為茉莉花能清理身體內的毒素，並能加快身體內毒素代謝，如果能把它與玫瑰花搭配在一起泡水喝，還能促進身體內多餘脂肪燃燒，能讓他們隨身體代謝一起排出體外，會讓人類身材變得越來越苗條。
3、鎮靜安神，茉莉花還是一種能鎮靜安神的保健食材，它含有的揮發油能直接作用於人類的中樞神經，可提高中樞神經功能，對人類經常出現的神經衰弱和失眠多夢以及焦慮抑鬱等不良症狀，都有明顯緩解作用，那些經常失眠的人在服用它以後還能提高睡眠質量，能讓失眠症狀好轉。
適宜人羣
一般人羣均適宜
禁忌人羣
便祕患者，神經衰弱，缺鈣患者
不宜同食
白糖：茉莉茶葉味苦性寒，人們飲茶的目的就是藉助茶葉的苦味刺激消化腺，促使消化液分泌，以增強消化機能。再就是利用茶的寒涼之性，達到清熱解毒的效果。
食用方法
茉莉茶
準備一個玻璃杯，一壺燒好的水，把玻璃杯用開水清洗乾淨之後倒掉，將3g茉莉花茶投入到玻璃杯中，茶水比例為1:50，向玻璃杯中注入七分滿的水（水温為80℃），然後等待5分鐘左右即可飲用，茶湯飲用至1/3處時即可續水，可正常沖泡三次。
