核心功效
健胃養胃、消炎、止瀉
草蔻的簡介
草蔻為姜科山姜屬植物。株高達3米。葉片線狀披針形，長50-65釐米，寬6-9釐米，頂端漸尖，並有一短尖頭，基部漸狹，兩邊不對稱，邊緣被毛，兩面均無毛或稀可於葉背被極疏的粗毛。草蔻辛温，歸脾、胃經，具有温中行氣，燥濕化痰的作用。
功效與作用
1、健胃養胃：草寇中含有天然的芳香類物質和多種氨基酸，人們食用以後能健胃養胃，也能促進消化液分泌，能有效提高人體的消化能力，可以減少消化不良與噁心嘔吐還有脾胃虛寒等多種不良症狀發生。
2、消炎：草寇中含有一些天然的桉葉素和棕櫚酸還有山姜素等多種營養成分，這些物質都具有出色的消炎作用，能消除人體內的多種炎症。
3、止瀉：草寇中有一些收斂物質，能收斂腸道緩解腹瀉，所以平時人們出現腹瀉腸炎時，也能服用一些草寇，它能讓人們腸炎腹瀉的症狀很快減輕。
適宜人羣
一般人羣均適宜。
禁忌人羣
陰虛血少、津液不足者。
不宜同食
無特殊同食禁忌。
食用方法
草寇牛腩燉酸菜
食材：酸菜、豆腐、香菇和草寇、牛腩肉湯。
做法：熱鍋下油，葱姜暴熱之後，放上肉讓，並將草寇也一起放進去。鍋開了之後，加上酸菜還有香菇和豆腐。打火燒開，並小火燉煮20分鐘，最後熟了之後，加上鹽、雞精就可以了。
