龍利魚的做法是什麼

龍利魚是一種非常美味又營養的魚，它的肉質鮮嫩可口，與一般的魚肉不同的是，龍利魚只有中間的脊骨，刺非常的少，而且還沒有很大的魚腥味，因此成為很受歡迎，那麼龍利魚的做法是什麼呢？

1、魚片放入碗內，放入薑片加料酒醃製10分鐘。

2、西紅柿切塊，鍋裏倒油，炒香蒜，西紅柿放入鍋中加水煮。

3、最後加入醃製好的魚片煮熟，放入鹽、雞精，盛出後撒上葱花就可以啦。

以上就是關於龍利魚做法的其中一種分享，感興趣的小夥伴趕緊了解一下吧。