熟肉能放冰箱冷凍嗎

肉類食品帶有豐富多彩的蛋白和營養成分，歸屬於我們飲食搭配中必不可少的構成部分。熟肉假如吃剩得話，最好是的方式便是放到電冰箱裏，它是最普遍儲存食材的方式。那麼熟肉能放冰箱冷凍嗎？

1、但放入冰箱之前，熟肉必須是涼透的。

2、因為食物如果還是温熱的，就立馬放到冷凍室裏，食物極易出現質變。

3、另外，食物上熱氣容易導致水蒸氣凝結，推進黴菌生成，造成食物黴變。

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