石家莊有着隆興寺、柏林禪寺、古城正定、西柏坡等著名景點，除此之外，石家莊還有着許多的特色美食。那麼石家莊特色美食有哪些？
1、宮面
宮面屬河北省地方傳統名產，亦稱貢面。它是以小麥精粉作為主要原料，配上精鹽、精煉油、澱粉等作為輔料，經多道傳統手藝製作而成。製成在麪條色澤潔白、耐火不糟、回鍋不爛，吃起來麪條順滑、富有嚼勁，可以吃湯麪、涼麪都可以，是一種老少皆宜、營養豐富、饋贈親朋好友的佳品。
2、扒糕
扒糕是石家莊的一種特色美食，它是以蕎麥麪粉作為主要原料，經多道傳統工藝製作而成。它的成品呈灰色，吃的時候切成塊，放入麻醬、醬油、醋等調味料攪拌均勻就可以了，吃起來滑爽、清香、風味獨特，它還可以加熱了吃，味道一樣的好，深受食客們的喜愛。
3、崩肝
崩肝是一種歷史悠久的特色美食，它是以優質黃牛肝作為主要原料，經蒸煮等十幾道工序製作而成的，製成的成品色澤醬紅，吃起來鮮香可口、令人回味無窮，它一般都是現賣現做，深受食客們的喜愛。
4、炒餅
炒餅是石家莊的一種特色美食小吃，它是以烙餅、圓白菜、裏脊肉等作為主要原料，再經多道工序製作而成的。它的成菜色澤美觀，看着誘人食慾，味道鮮美，受到很多本地人的喜愛。
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