壽司醋的做法

步驟1

準備食材：白米醋200毫升、檸檬10克、鹽20克、細砂糖50克。

步驟2

首先將檸檬切片。

步驟3

然後鍋裏放入鹽、細砂糖、倒入白米醋、檸檬，然後一邊加熱一邊攪拌均勻。

步驟4

接着直到糖和鹽全部融化，成透明清澈的醋汁，再關火放涼。

步驟5

最後盛入乾淨的碗中即可。