蘇子油是一種高質量的食用油，也是一種保健油，它是人們從植物紫蘇的成熟種子中增加榨提純得到的植物油，他能用來烹調各種美食，也能用於身體保健和一些常見不良症狀的治療，食用功效特別出色，下面介紹一下蘇子油怎麼吃最好
1、炒菜：可以用蘇子油代替平時炒菜的植物油，用蘇子油來炒菜可以使炒出來的菜清洗可口，還可以在炒菜的時候照常使用植物油來炒菜，然後再滴入幾滴的蘇子油。
2、直接口服：蘇子油還可以直接用來口服，一般患有心腦血管疾病的人，平時可以喝些蘇子油，能夠改善症狀。
3、拌菜：蘇子油的氣味清香，具有很高的營養價值，平時可以拿蘇子油來拌菜，可以讓蔬菜更加鮮美可口。
4、炒雞蛋：使用蘇子油來炒雞蛋，可以使炒出來的雞蛋更加鮮嫩可口，而且平時吃些蘇子油能夠提高睡眠質量。
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