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自熱米飯原理是什麼

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方便米飯是指由工業化大規模生產的,在食用前只須做簡單烹調或者直接可食用,風味、口感、外形與普通米飯一致的主食食品。方便米飯食用方便、攜帶方便,有天然大米飯香味。方便米飯主要有脱水乾燥型、半乾型、冷凍型、罐頭型四種,那麼自熱米飯原理是什麼?

自熱米飯原理是什麼

1、自熱米飯發熱包的成分:一種多用途自發熱袋本發明一種多用途自發熱袋,主要就是利用焙燒硅藻土、鐵粉、鋁粉、焦炭粉、活性炭、鹽組成一袋。

2、經搓揉可發熱至60℃,可用於冬季取暖、醫療熱敷,加入生石灰、炭酸鈉和水,温度可升至120℃用來加熱飯菜或蒸煮食物,温度保持時間長20分鐘降至100℃,60分鐘後降至60℃。本

3、發明用於冬季取暖熱敷後的材料可以反覆使用,使用後仍可以與生石灰、炭酸鈉混合後,加水升温,用於加熱食物。

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