清明節相關的美食有青團、饊子、艾粄、清明果、歡喜團、棗糕、清明螺、食薄餅、潤餅菜、烏稔飯、子推饃、樸籽粿、芥菜飯、菠菠粿、子福等。其實清明節除了祭祖、掃墓和踏青，品嚐時令美味也是一大特色。
清明節相關的美食
青團
青團是江南地區一帶的漢族特色小吃，青色的，用漿麥草的汁拌進糯米粉裏，再包裹進豆沙餡兒，不甜不膩，帶有清淡卻悠長的青草香氣。
饊子
我國南北各地清明節有吃饊子的食俗。“饊子”為一油炸食品，香脆精美，古時叫“寒具”。寒食節禁火寒食的風俗在我國大部分地區已不流行，但與這個節日有關的饊子卻深受世人的喜愛。
艾粄
客家人有句老話叫：“清明前後吃艾粄，一年四季不生病”。艾粄是清明節客家人必備的傳統小食。將糯米蒸熟之後拌入艾葉一起舂成米膏，在中間包些花生或芝麻餡，團成一個個綠綠的小球放進鍋裏蒸熟就是艾粄。
清明螺
清明時節，正是採食螺螄的最佳時令，因這個時節螺螄還未繁殖，最為豐滿、肥美，故有“清明螺，抵只鵝”之説。螺螄食法頗多，可與葱、姜、醬油、料酒、白糖同炒;也可煮熟挑出螺肉，可拌、可醉、可糟、可熗，無不適宜。
以上就是幾個大家熟知的清明節美食，離清明節越來越近了，不妨也做來吃吃。
