臨近中秋，除了各種各樣的月餅上市之外，板栗也在這個時候上市了，而且板栗價格便宜，很多人在買板栗的時候都會多買一些放在家裏，但是由於不會保存導致辦理變壞了。我們應該怎麼保存板栗呢？今天小編給大家來説説板栗有哪些保存方法。
1、通風保存：新鮮的板栗放在通風的環境中保存不容易壞，在保存時應該把新鮮的板栗先放到通風的地方晾曬，2到3天，然後再找通氣性好的布袋，把新鮮板栗裝到布袋中，最後把布袋懸掛在陰涼通風的環境中，每天要換1到2次，這樣能讓新鮮板栗保存四五個月不變質。
2、冷藏保存：平時購買到新鮮板栗，還可以冷藏保存，再保存，以前需要在適量的涼開水中加入少量食用鹽，然後把板栗放入到鹽水中浸泡五分鐘，進行簡單的消毒殺菌處理。泡好以後取出晾乾表面的水分，再裝入塑料袋中，把口紮緊，然後放入冰箱的冷藏室，這樣可以讓板栗保存一個月不變質。
3、用沙子保存：生活中常見的沙子還可以用來保存板栗，特別是需要大量保存板栗時，可以把新鮮的板栗放在陽光下晾曬一到兩天，然後把它們深埋到沙子中，並用力把沙子壓實，這樣也能防止板栗變質。
4、密封保存：板栗在密封的環境中也能保存較長時間，平時人們可以把購買回來的新鮮板栗，直接裝入到可以密封的保鮮袋中，然後把口封好，再放到陽光照射不到的陰涼環境中，這樣也能讓裏面的板栗保存較長時間不變質。
以上就是板栗的保存方法，所以你買了大量的板栗回家的話，可以根據以上的保存方法來保存自己吃剩的板栗，保證短時間內不會變壞。
