黃花魚的營養價值是比較高的，買回來的黃花魚如果不是一次吃完，就最好放入冰箱冷凍室中冷凍貯存，那麼在冷凍黃花魚要怎麼清理呢？下面小編帶大家瞭解一下吧。
1、冷凍的黃花魚可以噴上一些米酒，然後再放到冰箱裏面。
2、噴上一些米酒可以更快的解凍，而且不會有水滴，不會有冷凍的臭味。
3、想要讓冷凍的黃花魚做出來更加鮮美，那麼可以在湯裏面添加一些鮮奶，一般冷凍黃花魚從冰箱拿出來以後放進有鹽的容器當中解凍，這樣它裏面的蛋白質遇到鹽以後就會慢慢凝固，避免營養價值流失。
以上就是冷凍黃花魚清理方法，希望以上的內容可以幫到大家。
