清蒸桂花魚的做法

步驟1

準備食材：桂花魚400克、小米椒5克、大葱1段、姜1塊、生抽1茶匙。

步驟2

桂花魚洗淨打上花刀。

步驟3

大葱切絲。

步驟4

姜切絲。

步驟5

小米椒切圈。

步驟6

首先將桂花魚放入盤中，在魚身上撒上薑絲、葱絲、小米椒。

步驟7

然後蒸鍋上汽，將桂花魚放入蒸鍋中，大火蒸8分鐘。

步驟8

最後取出盤子，淋上生抽即可。