綠色章是什麼豬肉

蓋有綠色章的豬肉是經過檢疫合格的豬肉，可以放心食用。而蓋章用的顏色，也是由可食用色素製作的，蓋章的地方也是可以放心食用的。一般來説，合格的豬肉就會加蓋檢疫驗訖的印章，有綠色、藍色、紅色的；而不合格的就會直接被處理掉。