316不鏽鋼保温杯在正確的使用下是無害的。不鏽鋼杯子有害主要是指抗腐蝕性差、容易稀釋出超標的微量重金屬元素。而316不鏽鋼是一種奧氏體不鏽鋼，因添加Mo元素，使其耐蝕性、和高温強度有較大的提高，耐高温可達到1200-1300度，所以用316不鏽鋼做成的保温杯是無害的。
316不鏽鋼主要應用於食品工業、鐘錶飾品、製藥行業和外科手術器材等方面，側重用於醫療或者重工業設備中。
不鏽鋼是由鐵鉻合金再摻入鎳、鉑、鈦等金屬元素製作而成的，雖然這些元素很多都是人體所必需的微量元素，但是如果積累過多的話，也是不利於身體健康的。所以使用不鏽鋼保温杯的時候，要正確使用，不要用不鏽鋼來裝醬油、鹽、醋等，因為其中的電解質會與不鏽鋼發生電解反應，導致有害物質被溶解出來。
保温杯使用小貼士
1、新保温杯使用前，須用開水進行高温消毒。
2、清洗保温杯時，可以用專用的清洗刷，避免杯子內部清洗不到。
3、不要用保温杯裝牛奶、乳製品和果汁等碳酸飲料，容易引起氧化反應。
